Objet social de l'association ASSOCIATION POUR LA PROTECTION DE LA QUICHE (APQ):
promouvoir, développer et organiser des activités à caractère culturel cette association a pour objet ; la promotion de la tradition gastronomique de la quiche, la préservation de son authenticité, la valorisation des ouvriers et amateurs y étant fidèles et sa transmission aux nouvelles générations ; et tous objets similaires, connexes ou complémentaires ou susceptibles d'en favoriser la réalisation ou le développement
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